Esperienza da non perdere, una festa per gli occhi e il palato, è la festa tradizionale pugliese che si svolge nella Piazzetta, il cuore dell’albergo. Grigliate, live cooking, degustazione di specialità locali, lavorazione e preparazione di prodotti caseari quali mozzarelle, trecce e caciocavallo. Il tutto accompagnato da musiche folkloristiche in un’atmosfera di convivialità e allegria.
Ogni giovedì sera a partire da metà giugno.